4.了解保健食品之研習大計畫

心得內容：
再開立這個魔法家族前，我就已經報考這項考試，對於考照的要求也提早在準備，很開心這個家族的成立，讓我學習上事半功倍，在五月底也收到考核通過的通知。 這樣的學習環境讓我能在短時間內了解到充足的知識外，也搭配了實驗課程，像是一些保健食品的評估、基改食品的檢驗等，在考科中相當的吃香，跟不同學制的同學們一起學習、討論，各自準備不同的章節，加速學習的效率，我認為也是一種相當好的學習模式值得推廣。 在碩班的學習過程中，還能參與這項活動，雖然時間上相當的緊迫，還要查找許多相關的時事，不過當拿到通過的感動不假，真的超愛我們這一家的。

心得內容：
老實說，我參加太多家族了，真的太充實太累，雖然能學習到很多、擁有很多資源，可是在時間安排上就明顯不足，對於保健食品這塊，我想只會越做越大，畢竟保養的觀念在提升，常常能看到許多小綠人的標章在各類產品上，從十多元的多多到幾千的活靈芝等，但是要如何去用實驗證實他的保健效果，以前都只有在紙本上了解，藉著這個家族，我想學員們都能瞭解個大概的實驗設計模式，我想這對於未來就業、面試時，當主考官問起實驗設計時，我能以清楚的口條介紹。

心得內容：
在大學的課程中有一門相當的雷同，也是跟保健食品相關的課程，不過上課的內容較少，而且偏向書本內容，很高興這次能參與這個魔法家族的計畫中，對於這張證書我相當想考，但已錯過了第一梯次的報名，看到我們成員中有一位今年取得證書的激動，讓我也想準備考試了，很高興課程中融入了黃老師對於抗過敏方面的實驗教學，讓我能理解基本的實驗設計以及操作方法，雖然有需要犧牲老鼠這一步滿可怕的，老師也很體諒我們，只讓勇敢的學員上場，真的超佩服的，如果是我自己要完成這項實驗，真是不可能的任務，感謝我的組員們，因為有你們，我學習到很多很多。

心得內容：
在這次的家族學習中，缺席較多次，不過大家都會幫我補充資料、學習的重點，讓我不會因為缺堂而跟不上進度，學習的過程中也有碩班的學姊會來指導儀器的操作、實驗的步驟等等，而且利用分散章節做重點的工作效率較高，能在短時間內把書裡的精華再濃縮，對於需要考試的同學們相當的方便，不過前提是要好好做重點啦。 不過參加這個家族對我目前的領域差很多，學習起來相對地較為吃力，很常抓不到重點，這時候就靠組員們的協助，也因此認識了不同科系、學籍的成員，聊天中認識彼此，相處、溝通上都相當的好，是我喜歡這樣學習環境的因素。

心得內容：
這學期我參加了兩個魔法家族，跟不同領域的學姐們一起學習、整理筆記、重點交流，不過在保健食品這塊如果不是有來上課，我也只知道有小綠人的標章而已，根本就不會去區分它其實還有兩種字號，通過的檢驗方式也不同!其中很高興能參與到黃老師指導的幾項實驗課程，像是流式細胞儀、動物實驗、細胞實驗、ELISA、PCR等等，雖然在結束魔法家族後我不一定能再接觸到這些實驗，但是對於未來想從事這方面職業時，我相信是有相當大的加分效果。 書本上的知識是硬的，實作課程我覺得才是充實經驗最好的方法，很高興這學期有這麼充實的生活，也認識到幾位學姐跟老師們，希望以後還能繼續往同個方向努力。

心得內容：
我自己本身在選購像多多、優酪乳、燕麥等都會想選擇有小綠人標章的產品，以前只覺得這是有政府通過的產品應該效果比較好，但不知道裡面到底是經過怎樣的實驗、怎樣的流程、怎樣的法規去規範這些保健食品，很開心在這次的魔法家族中學習到相關的知識，在學習的過程中我們還搭配了幾次實驗，更加深了我對於其中抗過敏認證的認識，雖然有需要利用到老鼠實驗，犧牲的過程剛開始滿不習慣的，但真是一個相當好的學習歷程，很謝謝全組的成員們以及老師協助。