魔法學習家族
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  • 教學發展與資源中心 關中

執行率

100

  • 4場活動
  • 剩餘0元
  • 預算12000元
  • 已執行 12000元

學習目標

家族名稱:「不嗆你我,永保瓶安」 防嗆創新產品
所在校區:林口
主題:5.專題製作
指導老師:蔡碧藍
系所:K000護理學院高齡暨健康照護管理系
根據內政部統計,我國老年人口占總人口比率自 107年 3 月底跨越 14%「高齡社會」,且今(108)年 6 月底我國老年人口(65歲以上)達 352 萬人,而許多高齡長者常因神經肌肉疾病、老化導致嗆咳,無法正常飲食,脫水、營養不良及吸入性肺炎等困擾,且不便與他人共餐造成社會孤立、社交隔離。而且吸入性肺炎為台灣第三大重要死因,因此需關注防嗆產品之設計。
本創新產品為—「永保瓶安」,設計理念為「重力球吸管及調整流速水瓶」的概念出發,設計出可拆式防嗆保溫水瓶,耐摔不易傾倒且可重複使用,而重力球與上蓋的搭配,可有效減緩液體之流速並且達到防嗆效果。本產品整體設計主要為三大特色,含(1)調整流速上蓋,可控制開口大小,減少水流與出水量;(2)可拆式瓶身,內部有一個可旋轉控制水流進出的轉軸,及重力球吸管,調整飲水水量;(3)金字塔止滑墊:便利高齡長者手部肌力不足,避免翻倒及達到固定防滑效果,降低嗆咳的發生率,提升長者對於飲水及進食自信,以提升生活品質。
草稿網址: https://imgur.com/pFz5ScA

計畫內容

1. 了解防嗆及飲水之相關產品種類、應用範疇。
2. 運用文獻查證、專利網頁、市售產品及諮詢專家等方式,深入防嗆及飲水原理、咽喉部解剖姿位與液體流速等相關原理。
3. 學習創新發明原理原則及產品研發過程之注意事項。
4. 了解防嗆及飲水之設計原理、原則。
5. 運用創意理論,繪畫「不嗆你我,永保瓶安」防嗆創新產品的構想圖。
6. 模擬製作防嗆創新產品的初步雛型,詢問解剖學及電機專家實際操作之注意事項。
7. 設計及實施「不嗆你我,永保瓶安」防嗆創新產品的相關問卷測量,瞭解患者及照護人員對防嗆創新產品的看法。
探討「不嗆你我,永保瓶安」防嗆創新產品,可能遇到的問題及困難,產出防嗆的創新成品。

預期質化成效


預期量化成效


家族活動預定行程

預期家族活動1

預期家族活動2

預期家族活動3

預期家族活動4

預期家族活動5

預期家族活動6

預期家族活動7

家族活動全記錄

家族活動1

家族活動2

家族活動3

家族活動4

成果稽核表內容

家族活動內容重點概述

吞嚥困難是目前全球關注的老人議題,尤其在面對人口快速老化的臺灣。吞嚥困難易引發患者吸入性肺炎,嚴重影響生活品質,衛福部國民健康署在2017年提出,台灣社區21.8%的65歲以上長者,每週至少有3次進食嗆咳,其中12.8%是為吞嚥障礙造成,進而影響照護方面品質及長者心理下降,因嗆咳不好意思和他人一起共餐,導致社交孤立。

參考市面防嗆產品的設計並配合上述的動機,本團隊設計出一款防嗆咳的水瓶,產品設計主要是讓有吞嚥困難障礙者,再喝水時可以避免嗆咳,除了喝水之外,也能夠喝多種營養飲品,如:果汁、菜湯、米湯等,讓長輩能夠飲水同時能夠避免嗆咳之外,也能夠享受飲水的樂趣。

一.防嗆水瓶設計圖:參考市售與專利產品的相關防嗆水瓶,多方面分析和指導老師討論後,請專家設計出防嗆水瓶的設計圖第一版
二.與專家討論:與專家討論產品設計的產品圖原理與特色,專家給予相關的建議並回應產品的原理相符,在產品設計圖上做修改
三.防嗆水瓶設計圖最終版:組員討論出需要修改的部分,與專家討論最後擬定完整的修改內容,製作出第二版的產品設計

產品設計圖1

產品設計圖1

結果與討論

產品設計圖2

產品設計圖2

本組為提升嗆咳照護品質設計防嗆產品,先文獻查證有關吞嚥機轉及照護方法後,繼參與相關學術研討會和台灣輔具暨長期照護大展後,了解到嗆咳發生的原因及影響,並實施問卷調查,發現有研發防嗆創新水瓶之需求,且考量長者手部不便或肌力不足等限制,且長者易有液體量與營養攝取不足,故選擇設計可加補充液體與添加增稠劑、減緩流速之防嗆水瓶產品,降低嗆咳發生率。

本創新產品「不嗆你我永保瓶安,防嗆水瓶產品」,設計為SUS304不鏽鋼材質的圓柱體,選擇304不鋼材質是因其廣泛用於食品容器、價錢較不昂貴、具備抗腐蝕性強、無毒無害之特性,因考量長者肌力不足及便利增稠劑溶解所需,故設計水瓶為容量500毫升,重量250克,高21公分,半徑7公分,以供給於一般液體與營養品使用。

本創新產品特色,包括:(1)可調整流速及流量;(2)供給多類型飲品及添加增稠劑;(3)具便利拆卸及清潔等設計。 雙層旋轉盤:此設計原理是根據104年度高雄市國中學生對於開洞影響流速的研究結果,顯示位於偏離中心處1.5公分、多數量、正方形的孔洞會減緩水流速度,故以四種不同大小、密集度、數量多寡的正方形來發想。雙層旋轉中間有一個轉軸連接,當使用時轉動水平的雙層旋轉盤,第一層半圓形開口圓盤,會帶動及第二層四孔旋轉盤轉動,第一層圓盤下方的小卡榫,也會定位第二層孔洞的位置。若依逆時針方式旋轉,會依序由第一轉的1個大正方形孔洞,最後可轉至第三轉的15個很小正方形孔洞,流速也會由大至小遞減。置入盒本體的上下部位,分別與雙層旋轉盤、中間調節流速轉軸處互相連結,也均以旋轉方式來拆卸清洗與組裝。

整體心得

參與這一次的魔法家族競賽很開心,但在專題製作過程當中雖然有許多艱辛與困難,但也因此讓我們學習到如何更加獨立解決問題,而透過這次防嗆問卷調查也讓我們更加了解到長者進食中發生嗆咳問題及需求,在蒐集文獻中得知,吞嚥困難會由疾病、老化、認知等合併症產生,而老年族群當中,吞嚥困難是最為常見,會造成嗆咳、吸入性肺炎、營養不良等,嚴重還會導致死亡,也可能因為嗆咳而不願意與他人共餐,造成社會孤立等現象,導致嗆咳機率提升,照護品質與長者自尊下降,因此我們設計出可以調整流速、流量、供給多類型飲品、且便利拆卸清洗等功能,讓使用者可以更加方便的使用,減少他們不便之處,提升照護品質及自尊。

而我們產品主題是「不嗆你我,永保瓶安」,從完全沒有想法到討論出來一個構想,甚至用3D列印的印出實體,說沒有辛苦是騙人的,但是這個過程中學了很多東西都是我們很重要的經驗,第一次做專題的我們,對於許多流程非常的不了解,常常需要彼此討論,彼此協助,因此在產品的設計上我們多方的嘗試以及修改,最後才創造出這個創新防嗆產品,感謝我們專題的指導老師平時對我們很用心的指導,沒日沒夜的修改,改到符合我們對產品的期待,使我們能夠以最好的方式及東西呈現我們的努力的結果,這漫長的一年,快要進入尾聲了,這也表示我們的產品即將要在眾人面前展示,既期待又緊張,希望這項產品對於社會有所貢獻,感謝學校有這門課程,讓我們更加了解專題如何進行及組員間的團體默契與合作。

小組與老師討論1

小組與老師討論1

徐小琦 -反思與回饋


林雅晴 -反思與回饋


吳曉芳 -反思與回饋


涂慶芮 -反思與回饋


黃蘭雅 -反思與回饋


長庚科技大學教學發展與資源中心