本計畫分為二大重點內容:
一、 微創財務概念知識學習
聘請業界專家，教授下列主題，提升財務會計的知識
1.微型創業先備知識：瞭解微型創業的財務概念基礎，作為整期課程的引言。創業的動機是事業營運長久的關鍵，且新創公司營運始穩定後，企業的成長自是必然。編制企業營運計畫書，列出創業原因與研擬企業短中長期規劃，作為新企業開創的整體概況與營運方向。學習預算編列與成本控制，並分析帳目資料。企業草創之初，資源有限，因此預算須著重在軀幹，而非細枝疏葉。企業營運成果與方式是否達到有效且有效率，藉由解析收支帳目上的一加一減就能清楚明白。
2.微型創業會計：學習流水帳與會計帳的建置與轉換。
由於許多中小企業認為，大型企業所用的會計人才與會計專業技術耗材又耗時，且並非他們的公司財務及規模所需要的，因此侷限自己只使用流水帳方法紀錄收支，然而流水帳並沒有應用會計原則，無法精準計算，因此容易形成帳目錯誤，而造成公司損失。藉由流水帳和會計帳的建置與轉換教學，以大公司理財的規格專業嚴理企業營運財務，實行金錢流向的控管。
二、微創財務模擬實作
瞭解微創財務概念知識，實驗模擬餐車經營管理模式。以餐車模擬營運為範例，進行微創財務實作練習。應用電腦架構出營運財務管理的運用模式，實際套用餐車模擬販售的財務營運狀況，作為實作練習。提升我們對於創業過程中的財務經營管理實務能力。