魔法學習家族
  • (03)2118999 轉5836
  • 教學發展與資源中心 范峻銘

執行率

100

  • 8場活動
  • 剩餘-100元
  • 預算12000元
  • 已執行 12100元

學習目標

家族名稱:啃完西瓜變名膜
所在宿舍:3.林口-庚勤樓
主題:2.專業競賽, 5.專題製作
指導老師:白璿詣、黃俊薰
系所:妝品系
        中醫研究發現紅潤多汁的大西瓜,含有多種重要的有益健康和美容的化學成分,這些營養成分,易被皮膚吸收,有滋潤、保養、防晒、美白的效果。
1.創造再生資源應用,利用西瓜皮一般人民眾不會使用的部分分離成液體後,結合在校所學化妝品調製技,研發出新式西瓜面膜,使西瓜能發揮它最大的價值。
2.與市售產品做比較,證實西瓜皮能被再利用,製造出與市售美白保濕面膜同等效果之面膜。
3.測量使用後皮膚彈性與保濕度數據及美白作用測試,與使用市售美白保濕面膜後數據作比較。

計畫內容


1. 調查與了解市售西瓜面膜特性與成分。
2. 查閱相關西瓜營養與美容書籍及文獻。
3. 秉持著研發精神,經由多次實驗,研發西瓜面膜配方。
4. 將研發的西瓜面膜與市售西瓜面膜做比較。
5. 測量使用後皮膚彈性與保濕度數據及美白作用測試。
6. 多功能皮膚檢測儀實際操作學習。
7.在10月參加「2016國際化妝品科技研討會」壁報競賽。

預期質化成效


預期量化成效


家族活動預定行程

預期家族活動1

預期家族活動2

預期家族活動3

預期家族活動4

預期家族活動5

家族活動全記錄

家族活動1

家族活動2

家族活動3

家族活動4

家族活動5

家族活動6

家族活動7

家族活動8

成果稽核表內容

家族活動內容重點概述

         經中醫研究發現西瓜果皮內含有美容化學成分,易被皮膚吸收,具有滋潤、保養、防晒、美白的效果。我們以實驗方式自製西瓜面膜,並與市售的西瓜面膜做比較。 一開始我們使用慢磨機將西瓜白色果肉慢磨成汁液,經由離心機將雜質分離再加入防腐劑,放置一段時間後觀察結果發現,每個實驗品皆呈現懸浮與沉澱現象,即使放置防腐劑也出現氣味變化,恐有變質疑慮,變因複雜,與老師討論實驗結果後,我們改變實驗的做法,利用微波萃取法將白色果肉分別加入乙醇與水兩種溶劑去萃取,再使用自動真空控制器壓縮萃取液,再經由冷凍乾燥法延長保存時間與防止腐敗,經過多重技術製法,萃取液在品質上已能穩定產出,進入安全性及有效性評估測試中。
         另將研發出來的西瓜萃取液添加於基礎配方中與市售面膜利用皮膚檢測儀器做比較,以彈性度、保濕度、美白度作為檢測項目,未來將這西瓜萃取液作為化妝品原料,研發出新的配方,繼續往化妝品方面研究延伸下去。

老師帶我們去買西瓜<br>並教導我們看西瓜品種

老師帶我們去買西瓜
並教導我們看西瓜品種

結果與討論

將西瓜剪成小塊狀

將西瓜剪成小塊狀

         在預期質化成效執行前,對西瓜成分、儀器操作與原料並不熟悉,從參考相關書籍與期刊內容後,在實驗過程中,為了能讓西瓜萃取液中的有效成分能被抽出及保存更長久,不易氧化,去摸索與嘗試各種不同的萃取方法,從慢磨萃取到微波萃取與冷凍乾燥的方式,並利用皮膚檢測儀器與市售西瓜面膜做比較,證實本研究西瓜面膜之有效性。
         在預期量化成效執行前,並不太了解儀器檢測的使用方式,經由這次活動,邀請儀器廠商教導儀器操作,再確認將學習來的技能運用在本實驗中並為確保數據正確性,多次反覆不斷練習,也放大測試人數提高為50人次,做多重複數據驗證準確性。原預計今年10月參賽,但因比賽項目不符合本實驗,明年我們將尋找合適的比賽項目報名參賽,日後我們將以西瓜萃取液作為原料,研發新配方自製出新產品,已和產學廠商洽談將產品上市。

整體心得

         又甜又香的西瓜,紅紅的果肉讓人口水直流,一般我們吃完,就會把西瓜皮丟入垃圾桶,經由書籍資料與網路資訊才得知,原來西瓜皮內含有多種具有皮膚生理活性的胺基酸,和富含腺嘌呤等重要代謝成分,對皮膚能具有滋潤與美白效果。
         愛漂亮的我們,想利用西瓜的益處去製作化妝品,藉由魔法家族這個活動,提供了我們一筆經費,讓我們能有資金去研發出西瓜萃取液,在實驗過程中,我們不停地尋找萃取方式,也碰到了許多次的失敗,也學到不少經驗,光是採買西瓜就是一個大學問,不同的西瓜果皮軟硬厚薄度也有所不同,西瓜敲打聲音越響亮,西瓜越新鮮,實驗方法我們一開始使用慢磨萃取,但後來實驗品仍有雜質,後來我們使用離心機,將汁液分離,但靜置一段時間後仍然出現懸浮現象,最後我們參考書籍資料後,找到最適當的實驗方式微波萃取與冷凍乾燥,讓西瓜萃取液能延長保存時間,防止腐敗。
         整個過程中不只有學術上的收穫而已,也讓我們學習到團隊合作、人際溝通相處,如果沒有大家的分工合作,就不會有今天的成就,感謝魔法家族給予我們這個機會,讓我們能有這樣的經驗與收穫,也獲得廠商青睞日後我們會將這西瓜萃取液繼續發展延伸下去。

排水式過濾

排水式過濾

鄒采雲 -反思與回饋


楊雅茹 -反思與回饋


尤綉棋 -反思與回饋


許竹似 -反思與回饋


許羽茹 -反思與回饋


王心屏 -反思與回饋


長庚科技大學教學發展與資源中心